La aparición de Víctor Villote en el proyecto de la UD Las Palmas es reciente, desde el verano de 2025. El zurdo exterior catalán, especialista en el lateral de su pierna natural, se adueñó de una de las habituales plazas titulares en Las Palmas Atlético en la etapa de Raúl Martín y más tarde con Juan Manuel.

El barcelonés Villote tuvo su formación en la Escuela del RCD Espanyol, para luego recorrer ciclos en Cornellá, Gavá, Belvitge, Sants, Gimnastic Manresa y Athletic Lleida. Aceptó la propuesta de la UD Las Palmas alentado por el éxito que tuvo en el equipo Sergi Cardona, con quien conserva características futbolísticas similares en posición, profundidad y criterios de juego.

Villote no es extraño para los integrantes del primer equipo de la UD Las Palmas. Su buen paso por el filial le hizo estar en diversos entrenamientos con Luis García Fernández e, incluso, en una convocatoria oficial de Segunda División. Hasta el final de la Liga estuvo ahí, pendiente de una nueva llamada.

Para ello actuó en 29 encuentros de Segunda RFEF, con un total de 2.563 minutos y un gol. El próximo 1 de julio celebrar su 22º cumpleaños, días antes de volver al casting técnico con los amarillos, ahora con Rubén De la Barrera como responsable de las decisiones.